Julia Grisafi es Profesora Nacional Superior de Expresión Corporal, título otorgado por el Instituto Universitario Nacional de Artes (I.U.N.A); Profesora Superior de Técnicas Aeróbicas y de Gimnasia, y Personal Trainer en Técnicas Aeróbicas y de Gimnasia, títulos otorgados por el Instituto Privado de Educación Física (I.P.E.F); Instructora capacitada en Tamara Di Tella Pilates. Cursó Nivel Avanzado de Reformer en Cuerpo Conciente.

A lo largo de su carrera incursionó en diversas disciplinas de movimiento: danzas clásicas, con destacados profesores como Sandra Carreras, Teresita Campana y Walkiria Hapëlhans; danzas contemporáneas con Sandra Carreras, Helda Ceró, Cristina Barnils, e Inés Armas; contac-improvisación con Andrea Fernández y Gustavo Leche; acrobacia con Silvina Tenenbaum, Marta Lantermo y Gerardo Hochman; y yoga en Ananda Yoga. En la actualidad continúa investigando diversas técnicas de movimiento que enriquecen sus clases.